Recette de galette des rois amusante

La galette des rois à la compote de souris

Une recette de galette pour nous les chats. Une recette sans pommes.

Les pommes c'est beurk…

Ingrédients pour faire cette recette de galette des rois pour chats gourmets

Un oeuf
Des souris, plein de souris
Deux rouleaux de pâte feuilletée
Une fève des rois (sinon une souris laquée à l'orange)

  

Matériel pour cette recette de galette à la compote de souris

Un pinceau
Un bol
Un mixeur à souris
Une cuillère
Une plaque de four

  

La recette de galette des rois à la compote de souris

Dérouler une pâte feuilletée. La recouvrir avec de la compote de souris, achetée chez le charcutier ou faite maison. Y placer la fève des rois.

Placer la deuxième pâte feuilletée sur la compote de souris. Attention, la recette n'est pas terminée. Il s'agit d'une recette de galette des rois et non pas d'une recette de sandwich à la souris.

Passer la surface de cette pâte feuilletée au pinceau avec le jaune d'oeuf.

Faire cuire à four chaud pendant 20 minutes.

Une merveilleuse odeur de souris grillée se dégage de votre four ? C'est prêt !

Il n'y a plus qu'à tirer les rois et à se régaler en savourant cette bonne galette de compote de souris.

NB En cas de difficulté pour trouver de la compote de souris chez votre charcutier habituel vous pouvez utiliser de la compote de mulot ou de campagnol.